Bánh bột lọc xã Đạ Lây(Huế) ở xã Đạ Lây, huyện Đạ Tẻh, Lâm Đồng[...]
Đạ Lây là một xã thuộc huyện Đạ Tẻh của Lâm Đồng nổi tiếng với bánh bột lọc. Đây là vùng dân cư trước đây có nhiều người từ Huế di cư vào sinh sống và phát triển kinh tế nên nó mang nhiều đặc điểm của Huế.
Trên vùng đất kinh tế mới Đạ Tẻh, dường như người dân từ mỗi vùng miền khi ly hương đến xây dựng cuộc sống mới nơi đây đều mang trong mình niềm tự hào về nơi chôn nhau cắt rốn. Nếu như những người con Nam Định tại xã Đạ Pal mang theo nghề trồng dâu nuôi tằm, người dân xã Hà Đông (nay sáp nhập vào xã Mỹ Đức) mang theo những làn điệu dân ca quan họ,... thì những người con xứ Huế tại xã Đạ Lây lại tự hào gìn giữ món ăn truyền thống của quê hương mình.
Bánh bột lọc được nhiều trẻ em rất ưa chuộng
Những ai đã quen thì mỗi lần đi ngang khu chợ Đạ Lây sẽ mua vài bịch đem về.
Vị trí trung tâm: https://maps.app.goo.gl/V9UjJg5dg6MbskgRA
Xem thêm: https://baolamdong.vn/doi-song/202004/giu-vi-que-huong-trong-tung-chiec-banh-nho-2998762/