Ngoài việc lấy lá để lợp nhà, dừng vách, chằm cà vung, làm lá chằm đóp, xây bồ lúa, gói bánh cà bắp, róc lạt, chẻ dây…cây dừa nước còn trổ buồng, ra trái - một loại đặc sản mang đậm hương vị của miền quê sông nước.

 

Sở dĩ người ta gọi dừa nước là do đặc tính của nó sinh sống trên môi trường đất ngập nước như ven sông, kênh rạch, vùng đất bãi bồi, trên đồng ruộng. Do phần nằm theo ven biển, diện tích đất ngập mặn, ngập lợ tương đối lớn nên diện tích đất trồng cây dừa nước của tỉnh Cà Mau lớn nhất so với cả nước.

 

Xem thêm: 

https://www.camau.gov.vn/wps/portal/?1dmy&page=dl.chitiet&urile=wcm%3Apath%3A/camaulibrary/camauofsite/dulich/dl.tongquan/dl.dacsan/asdvbnhoppppp7899999