Khởi nghiệp ẩm thực từ bánh chưng xanh, ngách đi dễ tiếp cận thị trường. [...]
Bánh chưng là một món ăn ẩm thực truyền thống của Việt Nam. Được chế biến từ gạo nếp và nhân là thịt heo, đậu xanh, một số gia vị.
Với việc kết hợp và chế biến với một số loại đồ ăn khác sẽ cho ra một xuất ăn sáng/ăn vặt dễ dàng cho khách hàng sống và làm việc tại khu vực thành thị.
Ở thành thị, đa số người dân có cách sinh hoạt khác nông thôn(đi làm theo giờ, tuần, tháng..., ăn uống ngủ nghỉ). Vì thế, thời gian dành cho ăn uống cũng không kéo dài. Đặc biệt là buổi sáng
Cơm hộp, bún hộp,...là những quy cách dễ sử dụng vì nhanh và tiện lợi vận chuyển/mang đi
Nhân viên văn phòng. Một lực lực lao động chiếm số đông ở thành phố
Nếu bạn muốn thử sức với việc kinh doanh đồ ăn mang đi hay tại chỗ. Bạn có thể tìm hiểu về việc kết hợp món ăn từ BÁNH CHƯNG XANH và CHẢ GIÒ
VD VỀ CÁCH ĐƯA RA CÔNG THỨC:
1.Bánh chưng
2.Chả giò
3.Củ kiệu muối
4.Nước chấm
5.Hộp + Muỗng + ...
(*)Tổng chi phí:
(*)Giá bán lẻ
Mô hình phù hợp với các bạn trẻ, chưa có nhiều kinh nghiệm để làm những cái khó hơn, phức tạp hơn
Nguồn Bánh chưng xanh Lương Huế
(*)XEM THÊM: Kiến thức hỗ trợ khởi nghiệp,